Itinerario

09:00 | Partenza per tour panoramico delle Colline del Moscato.

Itinerario consigliato da Landmade sulla base del periodo/giorno scelto, da effettuarsi con mezzo proprio.

10:30 | Visita a selezionata cantina del Moscato con degustazione.

L’uva Moscato si trova in diversi luoghi in tutto il mondo ma in nessun altro è più famosa e sapientemente curata come in Piemonte. Dai toni agrumati di limone, mandarino e fiori d'arancio, sfumati con caprifoglio e pera matura, questo vino è caratterizzato da un profilo intenso e un gusto dolce, un colore giallo paglierino e riflessi dorati.

12:30 | Pranzo in ristorante selezionato (menu degustazione o 3 portate alla carta, bevande escluse).

Proseguimento del tour panoramico delle Colline del Moscato.

16:00 | Visita a selezionata cantina del circuito Cattedrali Sotterranee con degustazione.

Le Cattedrali Sotterranee sono cantine storiche di Canelli scavate nel tufo calcareo nei secoli passati che scendendo fino a 32 metri nel sottosuolo attraversano l'intera collina canellese e l'intera città per oltre 20 km. Sono chiamate cattedrali in quanto creano ambienti surreali e suggestivi e sono veri e propri capolavori d'ingegneria e di architettura enologica. In esse migliaia di bottiglie di vino pregiato vengono lasciate fermentare alla temperatura costante di 12-14 gradi ed assumono gli aromi e i sapori tipici dello spumante e del vino canellese in celle con volte in mattoni a vista risalenti a inizio ottocento. Recentemente sono state inserite nella lista dei Patrimoni dell’Umanità UNESCO. 

18:00 | Partenza.

 

Il programma giornaliero sopra descritto è un’anteprima di carattere generale a scopo orientativo. Alla conferma di prenotazione seguirà l’invio del programma dettagliato corredato di tutte le opportune indicazioni: indirizzi, recapiti telefonici, orari, note, eventuali suggerimenti e ulteriori informazioni per il miglior godimento possibile dell’esperienza.

Corso Italia, 2
12051 Alba (CN)

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