1° Giorno – Arrivo e cena in agriturismo

Dalle 15:00 | Arrivo a Verduno e sistemazione presso l’Agriturismo Cà del Re.

◊ Un pergolato da sogno, una cucina tradizionale che affonda le radici in generazioni di osti, una cantina tra le più importanti e storiche della Langa e alcune delle vigne più prestigiose del Barolo.

Tempo a disposizione.

20:00 | Cena presso l'Agriturismo Cà del Re (menu degustazione o 3 portate alla carta, bevande incluse).

◊ Vorremmo allegare il menù per far venire l’acquolina in bocca ma non possiamo; i piatti vengono cucinati con le materie prime che offre il territorio in quel momento, anzi forse proprio con ciò che si trova sui banchi del mercato quella stessa mattina. Gli ingredienti freschissimi vengono poi trasformati in esperienze gustative da mani abili e sapienti. Buon appetito!

Pernottamento.

2° Giorno – Nature Run, Alba e Yoga

08:00 | Incontro con il mindful trainer in agriturismo.

Risveglio muscolare e partenza per la prima nature run, tra meravigliose distese di vigneti e fitti boschi secolari.

◊ Durata, distanza e grado di difficoltà saranno calibrati secondo il livello di preparazione e preferenze dei partecipanti; l’orario di partenza può variare in base a stagione e caratteristiche climatiche del periodo scelto.

◊ La guida del mindful trainer aiuta a mantenere l’attenzione orientata alle sensazioni fisiche e alla relazione percettiva con l’ambiente in cui si corre. La corsa è preceduta da un ‘warm-up meditativo’ per preparare corpo e mente all’esperienza ed è seguita da una sessione di cool-down e stretching per godere e beneficiare fino in fondo della vitalità sprigionata.

Rientro in agriturismo e "colazione del campione".

◊ Tutto ciò che vorreste trovare su una tavola dopo una corsa, una coccola per il corpo e per la mente!

Trasferimento ad Alba.

Visita libera della ‘capitale’ delle Langhe, nella vivace atmosfera del tradizionale mercato settimanale.

◊ Alba è indiscutibilmente la città più rappresentativa dell’intera provincia di Cuneo e fra i più importanti poli culturali ed economici del Piemonte. È immersa in un contesto paesaggistico incantevole caratterizzato dalla presenza di dolci colline e distese di vigneti che l’hanno resa nota in tutto il mondo grazie ai pregiati vini di produzione, su tutti il Barolo e il Barbaresco. La città è altresì rinomata per la produzione di tartufi, in particolare del celebre Tartufo Bianco d’Alba. Il centro storico conserva ancora l’antica struttura medievale, con pianta quasi circolare e le tipiche case-torri, oltre a racchiudere numerosi siti di interesse storico, architettonico e culturale che fanno di Alba una meta da non perdere per chiunque si rechi in visita nelle Langhe.

◊ Ogni sabato mattina, inoltre, è possibile visitare il particolare Mercato della Terra – allestito a cura di Slow Food in P.zza San Giovanni – con prodotti e specialità locali a Km 0.

Pranzo libero.

Rientro in agriturismo.

Tempo a disposizione.

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N.B. Attività opzionali consigliate:

- tour panoramico delle Colline del Barbaresco e visita a selezionata cantina del territorio con degustazione;

- escursione guidata a piedi o in bicicletta tra le colline e vigneti del Barbaresco.

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18:30 | Sessione guidata di yoga all’aperto.

◊ Sessione adatta sia a principianti che a praticanti più esperti. Le sessioni di yoga proposte si svolgono in luoghi suggestivi che permettono di accrescere la consapevolezza della continuità tra yoga, spazio e tempo.

Cena libera.

Pernottamento.

3° Giorno – Nature Run, Yoga e Vino

08:00 | Incontro con il mindful trainer in agriturismo.

Sessione guidata di yoga all’aperto.

◊ Sessione adatta sia a principianti che a praticanti più esperti. Le sessioni di yoga proposte si svolgono in luoghi suggestivi che permettono di accrescere la consapevolezza della continuità tra yoga, spazio e tempo.

Partenza per la seconda nature run, tra meravigliose distese di vigneti e fitti boschi secolari.

◊ Durata, distanza e grado di difficoltà saranno calibrati secondo il livello di preparazione e preferenze dei partecipanti; l’orario di partenza può variare in base a stagione e caratteristiche climatiche del periodo scelto.

◊ La guida del mindful trainer aiuta a mantenere l’attenzione orientata alle sensazioni fisiche e alla relazione percettiva con l’ambiente in cui si corre. La corsa è preceduta da un ‘warm-up meditativo’ per preparare corpo e mente all’esperienza ed è seguita da una sessione di cool-down e stretching per godere e beneficiare fino in fondo della vitalità sprigionata.

Rientro in agriturismo e “colazione del campione”.

◊ Tutto ciò che vorreste trovare su una tavola dopo una corsa, una coccola per il corpo e per la mente!

11:30 | Visita alle cantine storiche del Castello di Verduno con degustazione.

◊ Marcella Bianco da anni gestisce con sapienza la cantina storica della famiglia, producendo – oltre ad altri eccellenti vini – uno dei migliori Pelaverga della zona. Il Pelaverga è un vitigno autoctono coltivato unicamente nella ristrettissima area che circonda il paese di Verduno e che merita assolutamente di essere assaggiato per comprendere ancora meglio la complessità di questo magnifico territorio.

Check-out.

Partenza.

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N.B. Attività opzionali consigliate:

- light lunch nel giardino del Real Castello di Verduno;

- tour panoramico delle Colline del Barolo e visita a selezionata cantina del territorio con degustazione;

- escursione guidata a piedi o in bicicletta tra le colline e vigneti del Barolo.